Friday, September 1, 2017

Minuman Spirit, Perbedaan Liquor dan Liqueur!


MamiSeruDanUnik - Spirit adalah minuman beralkohol yang diperoleh dengan proses penyulingan(destilasi). Tapi jangan salah sebelum dilakukan destillasi terlebih dahulu dilakukan proses fermentasi kemudian baru didestilasi.



Bahan-bahan untuk membuat spirit adalah: Main Domino99
· Grains/padi-padian
· Agave/Kaktus
· Sugar cane/tebu
· Fruits/buah-buahan


Secara garis besar spirit dibagi menjadi 2 (dua) yaitu: Main Capsa
- Dry Spirit (Liquor) adalah minuman beralkohol yang mempunyai kadar alkohol lebih tinggi dari pada kadar gulanya. Contohnya adalah Whiskey (Jim Beam, Chivas Regal, Jack Daniel dll).


- Sweet Spirit (Liqueur) adalah minuman beralkohol yang mempunyai kadar gula lebih tinggi dari pada kadar alkoholnya. Contohnya adalah Grandmarnnier / Orange Liqeur, Kahlua / Coffee Liqeur dlsb. Main Poker


Spirit adalah minuman yang pada proses pembuatanya mengalami proses destilasi atau penyulingan atau disebut juga Liquor. Main BandarQ
Contoh Liquor atau Spirit : Vodka,Tequila,Dry Gin,Rum,Whisky

Sedangkan liqueur adalah minuman / spirit yang pengalami penambahan zat gula atau flavour sehingga rasanya manis dan beraroma dan tampak lebih kental. Main AduQ

Contoh Liquer : Triple sec,kahlua,white cream de cacao,midori dll.

Spirits itu sendiri adalah hasil distilasi atau penyulingan dari produk fermentasi. Distilasi merupakan proses pemanasan dari liquid hasil fermentasi ke titik didih alcohol (212 derajat Fahrenheid) dengan begitu alkohol otomatis akan menguap dan dilarikan ke suatu ruang dengan temperature yang rendah, sehinggs cairan yang menguap akan kembali mengembun atau menjadi liquid dengan kadar alcohol yang tinggi. Main Sakong



LIQUORS



Kadar alkohol lebih tinggi (40%++). 
Merupakan minuman yang didistilasi yang menghasilkan ethanol 
Biasanya bahan utama pembuatannya adalah grain. 
Cenderung Pahit.




LIQUEURS


Kadar alkohol lebih rendah dibanding Liquor.


Minuman yang pengalami penambahan zat gula atau flavour sehingga rasanya manis dan beraroma dan tampak lebih kental. 
Biasanya bahan pembuatannya adalah buah-buahan + kadar gula minimal 2,5%.








Untuk Informasi Yang Lebih Lanjut Silahkan Hubungi CS Terbaik Kami :


BBM: 33428c8d
WeChat: dewakiukiu
Line: dewakiukiu.net
WhatsApp: +8559262762654

Facebook: Dewakiukiu

Instagram: DewakiukiuOfficial

5 comments: